Aujourd'hui, je décris mes expérimentations culinaires de sportif : avant l'effort, des variantes de riz au lait avec toutes les céréales et laits que l'on souhaite (pour un ramequin : deux cuillères à soupe de céréales, une cuillère à café de produit sucrant et le reste de lait, puis environ 1h30 au four entre 150°C et 175°C) et pendant l'effort, des barres énergétiques à base de fruits secs trempés et de noix mixées avec des flocons d'avoine très faciles à mâcher en courant

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